一、加盟咨询，填写加盟申请表；

二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受戈尔曼餐饮管理公司统一的管理模式，认同戈尔曼家族的发展、管理、经营理念；

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对胜豪客牛排品牌负责；

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识；

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源；

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。

四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定。考察人员的路费由客户先行预付，确定加盟合作后由加盟费中扣除。

五、签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

六、申领营业执照及办理相关手续。

七、店面设计装修

1、店面由总部装修工程部统一设计出设计图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。也可按总部设计图，加盟店自行施工

2、300㎡以上的大型店必须由总部督导，以保证戈尔曼家族西餐厅的统一形象。

八、培训

1、按照戈尔曼家族西餐厅培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。

九、试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导